damkinet

Салат слоеный с курицей и грибами


22 июля 2008
Салат слоеный с курицей и грибами


Количество точно не скажу так на глазок:
Чернослив
Шампиньоны консервированные
Куриные грудки
Яйцо
Свежий огурец
Лук
Майонез


Способ приготовления "Салат слоеный с курицей и грибами"

Чернослив замочим, чтобы смягчить его. Шампиньоны порежем, обжарим с луком, после сольем масло. Грудки отварим с небольшим количеством соли, порежем ломтиками. Огурец натрем на крупной терке и подсушить, т. к. в сочетании с майонезом он дает сок.

Далее все ингрeдиенты укладываем слоями, начиная с чернослива, все тщательно промазать майонезом, особенно грудки. Сверху уложим огурец. всем очень понравился, даже мне, хотя чернослив не люблю!!!!!